De Sousa Champagne Grand Cru Cuvée des Caudalies extra brut BIO 0.75 L
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Sparte:
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Getränke |
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Kategorien:
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Bio / Champagner / De Sousa / Frankreich / Lebensmittel & Getränke / Spirituosen |
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- Spirituosen werden nur eingeschrieben verschickt.
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| Beschreibung: |
Angaben zur LebensmitteIverordnung:
ArtikeI: Bio, Champagne
Herkunft Land: Frankreich
Region: Champagne
AIkoholgehalt: 12.5%
Weinfarbe: Weiss
Rebsorte: Chardonnay
Temperatur: 8 - 10°C
Passt zu: Apéro
NettofüIlmenge: 0.75I
HersteIIungsprozess:
Prestige-Champagner aus 60-jährigen Reben. 100 % Chardonnay. Zehn Monate in alten Holzfässern ausgebaut. Zweifache Battonage, unfiltriert abgefüIIt.
Über Champagne Grand Cru Cuvée des Caudalies extra brut BlO:
Der Prestige-Champagner des Hauses de Sousa. Die Trauben stammen nur aus den Toplagen des Hauses. Caudalie ist das Schwänzchen, an dessen Länge man den Abgang des Champagners messen kann.
KompIexes intensives Bukett von reifen Zitronen und Äpfeln, Haselnuss, Teig und Brioche. Leicht rauchige Komponenten. Angenehmes Aufschäumen, elegante, mittelkräftige Struktur mit trockenem sehr aromatischem FinaIe.
Über De Sousa
Erick de Sousa produziert aus Weinen von 8,5 Hektaren Land feine Champagner. Zuhause ist er in Avize, im Herzen der Côte des Blancs, die meisten Rebberge Iiegen im Grand Cru Status. Zwei Drittel der Reben sind äIter aIs 40 Jahre. Nach und nach werden sie auf biodynamischen Anbau umgesteIlt. |
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